ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Суббота, 20.10.2018, 12:32
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 11 » Рулет с вареной сгущенкой и орехами
Рулет с вареной сгущенкой и орехами
16:15

Рулет с вареной сгущенкой и орехами

для бисквитного теста:
мука - 1 ст,
сахар - 1 ст,
яйца - 4 шт,

сироп для пропитки,
сгущенное молоко - 4-5 ст.л,
грецкие или другие орехи (жареные и измельченные) - 3-4 ст. л,
сахарная пудра - для обсыпки

Тесто бисквитное, приготовленное холодным способом, выложить тонким слоем на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки и равномерно распределить по всему листу.

Выпечь бисквит при температуре 200-220 градусов до появления светло-коричневой корочки.

С остывшего бисквита снять бумагу, пропитать его Основной сироп, промазать уваренным в течение 4-5 часов сгущенным молоком, посыпать орехами, свернуть в рулет и посыпать сахарной пудрой.

* пропитывать бисквит сиропом желательно не ранее 7-8 часов после выпечки. Иначе бисквит размокает от сиропа и разваливается

Категория: Рулеты | Просмотров: 723 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2018