Торт Черепашка
Тесто:
3 яйца,
1 ст сахара,
1 ч л соды,
1 ст л какао,
1 ст муки
крем:
500 гр сметаны густой,
1 ст сахара,
3 ст л какао
тесто:
Положить в чашку яйца и растереть с сахаром, положить какао и муку. все перемешать, не густое тесто чтобы не растикалось. Лист смазать и выкладывать тесто лепешками небольшие. Печь 20 минут.
крем:
В чашку положить сметану и размешать с сахаром, сахар должен быть полностью в сметане растворен. Положить какао и перемешать. когда коржи будут готовы вытащить их в тарелку. Потом их обмакнуть в крем и выкладывать в виде черепахи, затем поставить торт на 12 часов в прохладное место или оставить в комнате но не в холодильник иначе торт не пропитается. Торт по вкусу напоминает мороженое шоколадное!
|