250 г листов лазаньи 1 банка помидор в собственом соку 500 г свенного фарша 300 г сыра для пиццы 2 луковицы 1 шт. крупная марковь примерно 600 мл сливки 30% соль перец приправы по вкусу зелень по вкусу
Приготовление
Фарш обжарить до бела положить туда натертую на крупной терке морковь и нарезанный мелко кубиками лук немного обжарить. Туда положить помидоры заранее сделать пюре из помидор в блендере, немного потушить. Затем положить листы лазаньи в форму и тонким слоем выложить готовый фарш закрыть листами и так далее пока фарш не кончиться.
Затем залить сливками так чтобы последние листы были залиты немного на 2 мм и засыпать обильно сверху натертым сыром.