Салат по-китайски с рисом
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Рис рассыпчатый 200 гр.
Масло оливковое 5 ст.л.
Соль Перец черный молотый
Морковь очистите, натрите на терке для морковки по-корейски. Лук мелко нарежьте. Рис отварите до готовности. Морковь и лук обжарьте на оливковом масле, охладите. Обжаренные овощи соедините с рисом. Подавайте салат как самостоятельное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе.
|