ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Четверг, 28.03.2024, 17:37
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2009 » Июль » 16 » КРЕМ ЗАВАРНОЙ “КРЕСТЬЯНСКИЙ”
КРЕМ ЗАВАРНОЙ “КРЕСТЬЯНСКИЙ”
01:16
КРЕМ ЗАВАРНОЙ “КРЕСТЬЯНСКИЙ”
 

 
(выход 600 мл крема)
  • 0,5 л. молока
  • 70 г сахара
  • 50 г муки
  • 1 яйцо
  • 3 желтка
  • 1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара
  • 2-3 ст. л. коньяка

Молоко с ванилью доводим до кипения. В кастрюле смешиваем сахар с мукой, добавляем яйца и хорошо перемешиваем. В яйца частями вливаем горячее молоко, непрерывно перемешивая. Ставим крем на маленький огонь и взбивая веничком доводим до кипения. Снимаем крем с огня, добавляем коньяк, перемешиваем и хорошо охлаждаем.
 
 
 
Категория: Сладкие начинки и крема | Просмотров: 1232 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2024