Шоколадный кекс пятиминутка
4 столовые ложки муки 4 столовые ложки сахара 2 столовые ложки какао 1 яйцо 3 столовые ложки молока 2 столовые ложки оливкового масла+1 столовая ложка сливочного 1 кружка
и в разрезе
Смешиваем муку, сахар и какао в кружке, добавляем яйцо, заливаем все это дело молоком с маслом и оччень хорошо перемешиваем - чтобы комочков не было. Далее ставим в микроволновку на 2 минуты (при максимальной мощности). кекс начнет подниматься и ломиться из кружки - не стоит бояться. через 2 минуты кекс вынимаем из кружки и запихиваем обратно, но другой стороной. после этого еще 2 мин в микроволновке. желательно есть сразу!
еще стоит попробовать добавить изюм, ягоды, ванильный сахар .... список бесконечен! Я добавила арахис.
|