Салат "Нежное сердце"
300г. Отварных куриных сердечек 3шт.яйца 2шт остренького маринованного огурчика 1шт.свежего огурца 2шт.картошки Майонез
Сердечки очень мелко порезать, огурчики натереть из соленых выжать жидкость, яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности, картошку тоже натереть. Все смешать, кроме желтков, заправить майонезом. Выложить в плоское блюдо в виде сердца И посыпать желтками.
|