Снять шкурку с окорочка и отделить мясо от кости. На шкурку выложить немного отбитое куриное мясо. Соль, чесночный перец, побрызгать соком 1/2 апельсина. Начинка: твердый сыр на мелкой терке + укроп Выложить начинку на мясо и свернуть рулетом. Рулетики завернуть в фольгу и запекать в духовке 25-35 мин. Открыть фольгу и поставить еще на 5-10 мин. до красивой корочки.
"Рулетики из окорочков"
