Помощь сайту
Теперь Вы можете поддержать наш проект!Яндекс.Деньги: 41001274103862
Друзья сайта
Главная » 2009 » Июль » 5 » ТЕСТО НА ПИРОГИ
ТЕСТО НА ПИРОГИ
02:31
ТЕСТО НА ПИРОГИ
1 кг - мука 3 стакана молока 2 яйца 4 ст ложки сахара 1 ст.ложка сметаны 1 ч.ложка соли 60 гр.дрожжей (или 2 ст.л.сухих)
Это порция на два больших пирога.
1,5 стакана воды 2 ст.ложки масла растительного 0,5 ч.ложки соли 0,5 ч.ложки сахара(я люблю сладкое тесто и ложу 1-2 ст.л) 50 гр.дрожжей (1,5-2 ст.л.сухих)
ТЕСТО НА СКОРЫЕ ПИРОЖКИ
0,5 л кефира 2 яйца 2 ст.ложки масла растительного 1/2 ч.ложки сода, можно рыхлителя 1 ст.ложка сахара соль, мука.Все замесить.Постоит 20-30 минут .
Жарить на растительном масле
ПИРОГИ С НАЧИНКОЙ
2 яйца 1 пачка маргарина (через терку) 1 стакан сметаны 50 гр.дрожжей (2 ст.л.сухих) Соль, сода, мука.Все замесить,положить в хол-к на 30-60 мин.
Печь можно с любой начинкой. 1 яйцу соответствует 1 ст.ложка яичного порошка и 3 ст.ложки воды. Изделия смазывают перед выпечкой, вместо яйца можно употреблять кофе с молоком, молоко с сахаром, белок смешаный с водой.
Категория: Тесто | Просмотров: 866 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |
- Оценить -
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно