"Фаршированные кальмары"
2 кальмара почистить, отварить в соленой воде, отрезать хвостики, но не выкидывать. 70 гр крабовых палочек порезать кубиками 50 гр твердого сыра на мелкую терку 1 зубчик (маленький) чеснока укроп, соль, майонез
нарезать хвостики кальмаров и все перемешать. Начинить кальмары плотно и поставить в холодильник на 30-60 минут. Охлажденные кальмары нарезать кольцами.
|