ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Четверг, 28.03.2024, 14:30
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Ноябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Ноябрь » 17 » ТОРТ МЕДОВИК
ТОРТ МЕДОВИК
17:12
ТОРТ МЕДОВИК
 
 
 
2 яйца
1ст. сахара
2ст.л меда
50г сл.масла
2ст.л водки
2ч.л. соды
Мука примерно 3ст (сколько возмет тесто)

Крем:
500г жирной сметаны+ 1ст.сахара

Сахар перемешать с яйцами и поставить на водянную баню, непрерывно помешивая. Затем добовляем все кроме муки и ждем пока смесь начнет увеличиваться (примерно 5 мин)
Добавить 1ст. муки
Опять даем подняться тесто.
Убираем с водяной бани, добавляем муку и вымешиваем тесто!
Делим на 7 одинаковых камочков.
Каждый расскатываем до нужного деаметра и выпекаем при 200С. Коржы пекуться очень бысто, поэтому следите...
Тесто очень эластичное и с ним легко работать!
Вынув корж, сразу обрезайте по трафорету (или тарелки), остатки оставляем для пасыпки!
Остывшие коржи хорошенько промазываем кремом! Украшаем по желанию и убираем в холодильник минимум на 4-5 часов! А лучше на ночь!
 


 
 
Категория: Торт | Просмотров: 715 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2024