Салат из краснокочанной капусты с яблоками
600 г краснокочанной капусты,
900 г яблок ,
лимонный сок,
растительное масло ,
соль по вкусу.
Капусту нашинковать тонкими полосками , посолить , перетереть руками , чтобы дала сок , и выложить в салатник. Яблоки нарезать мелкими кубиками и тоже поместить в салатник. Смешать лимонный сок с небольшим количеством растительного масла и заправить салат.
|
Салат из краснокочанной капусты с яблоками
