Тушеная говядина
400 г мякоти говядины,
небольшое количество соли
Мясо разрезать на 5 частей ( по 1 куску на прием ) выложить в сковороду , посолить , залить холодной водой и тушить до готовности. В качестве гарнира использовать мелко нарезанную белокочанную капусту , сбрызнутую свежевыжатым лимонным соком.
|
Тушеная говядина
