Тушеная брокколи с кальмарами
1,5 кг брокколи ,
1 столовая ложка растительного масла ,
300 г кальмаров ,
соль по вкусу.
Подготовить кальмары: вымыть , снять пленку , удалить внутренности и хрящ и нарезать полосками. Брокколи соцветия порезать пополам и выложить в сковороду с растительным маслом.
Слегка обжарить капусту , посолить и добавить к ней подготовленные кальмары. Тушить брокколи с кальмарами в течение 15 – 20 минут.
|
Тушеная брокколи с кальмарами
