Салат из пекинской капусты ( Д – 2 )
300г пекинской капусты , 1 морковь , 70г растительного масла , 10г сахара ,
красный молотый перец и соль по вкусу .
Пекинскую капусту нарезать полосками , морковь натереть на крупной терке . Выложить
Их в салатник. Затем приготовить заправку : растит. Масло довести до кипения, добавить соль, сахар и красный перец.
Тщательно перемешать смесь и залить ею капусту с морковью.
|