ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Понедельник, 14.10.2024, 06:10
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Ноябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Ноябрь » 2 » Яблочный мусс с бисквитной мукой
Яблочный мусс с бисквитной мукой
00:46
Яблочный мусс с бисквитной мукой
 
 
2 печенья типа «Топленое молоко» подсушить в духовке, растереть скалкой или истолочь в ступке, просеять сквозь сито, залить горячим сиропом из 1/2 стакана воды и 1 полной столовой ложки сахарного песку, накрыть крышкой, чтобы сухари разбухли. Сырое очищенное яблоко натереть на терке. Полученное сырое яблочное пюре вмешать в разбухшие сухари и взбить вилкой или венчиком, чтобы получилась густая ровная масса. Вместо яблочного пюре можно приготовить пюре из сухих абрикосов или сухих антоновских яблок. Перемыть 20 г сухих абрикосов, пока они не станут совершенно чистыми, залить за 3 часа до варки 1/2 стакана холодной воды и варить в той же воде под крышкой до мягкости; затем абрикосы протирают. В остальном приготовление' такое же, как и яблочного мусса.
 
 
 
Категория: Сладкие блюда | Просмотров: 662 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2024