Для детей в возрасте оm 5 до 6 месяцев. Манную крупу сначала просеять. В 1/2 стакана кипящей подсоленной ВОДЫ засыпать 2 чайные ложки манной крупы. Мешая, варить 15-20 минут, добавить 1/2 стакана сырого теплого молока, неполную чайную ложку сахара, дать 1 раз вскипеть, снять с огня. Каша должна быть жиденькой, чтобы можно было давать ее из бутылочки через соску. Время варки – 20-30 минут. Для детей старше б месяцев надо взять 1/2 стакана молока, 1/4 стакана подсоленной воды, нагреть до кипения, всыпать в кипящую смесь 1 столовую ложку манной крупы , варить 15-20 минут (пока разбухнет крупа). Добавить 1/2 стакана горячего молока, довести до кипения. В конце варки добавить 1 чайную ложку сахара . В готовую кашу добавить 1/2 чайной ложки сливочного масла , хорошенько вымешать. Кашу ребенку 6-10 месяцев дают в количестве 150-200 г на 1 раз.