Салат "Хе" мясной
-говядина
-лук
-морковь
-уксус (белый, 9%)
-соевый соус
-растительное масло, соль
Мясо отварить, порезать длинными брусочками. Отдельно обжарить лук и морковь. Соединить все вместе (морковь и лук добавить вместе с маслом, на котором они жарились), посолить, поперчить, добавить уксус и соевый соус. Салат должен быть сочным. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки и охлаждения.
|