ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Понедельник, 30.03.2020, 23:31
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Сентябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Сентябрь » 1 » Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
18:04
 Ленивые голубцы
 


 
 
  • 400 г капусты
  • 500 г фарша
  • 1 стакан отварного риса
  • 1 луковица
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан томатной пасты
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло

 Капусту порезать квадратиками со стороной примерно 1-1.5 см. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. Затем воду слить, капусту немного отжать.

 Лук мелко покрошить.

 Смешать фарш, рис, лук.

 Добавить капусту, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

 Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.

 Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).

 Смешать сметану и томатную пасту.

 Голубцы выложить в форму для запекания, залить получившимся соусом, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
 
 
 
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 535 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2020