ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Вторник, 25.02.2020, 01:05
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Август 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Август » 31 » Плов из курицы (или индейки)
Плов из курицы (или индейки)
21:12
Плов из курицы (или индейки)
 

Плов из курицы (или индейки)


 
Плов из курицы (или индейки). Ингредиенты
  • 1 кг филе курицы или индейки
  • 1 кг риса
  • 300 г лука
  • 500 г моркови
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу,

я использовала:

  • 1 ст.л. барбариса
  • 0.5 ст.л. зиры
  • 0.5 ст.л. куркумы

Фото 1 Лук порезать соломкой.

Фото 2 Морковь почистить, порезать соломкой.

Фото 3 Мясо порезать небольшими кусочками.

Фото 4 На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Фото 5 Добавить мясо, немного обжарить.

Фото 6 Добавить морковь, тушить под крышкой около 5 минут.

Фото 7 Добавить специи, посолить, поперчить.

Фото 8 Залить водой так, чтобы она покрывала мясо.
Тушить под крышкой 20-25 минут.

Фото 9 Засыпать рис (перемешивать не надо).

Фото 10 Залить водой так, чтобы она покрывала рис на 2 см.
Тушить под крышкой до готовности (около 30 минут).
Затем все перемешать и подавать к столу.

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 501 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2020