Мясо, жаренное с грибами и морковкой
- 500 г филе говядины или свинины
- 300 г грибов
- 2 большие морковки
- соевый соус
- соль
- перец
- растительное масло
Мясо порезать небольшими кусочками, залить соевым соусом. Дать постоять 30-40 минут.
Грибы вымыть, почистить, порезать ломтиками.
Морковь порезать соломкой или натереть на специальной терке для корейской моркови.
Мясо обжарить на растительном масле.
Добавить грибы, немного посолить, поперчить. Жарить 5-10 минут.
Добавить морковь, жарить до готовности.
| 
Мясо, жаренное с грибами и морковкой
