торт Медовый
тесто:
2 яйца
2 ст. л. меда
100 гр. маргарина
1 ст. сахара
0,5 ч.л. сода
ванилин
мука
крем:
500 гр. сметаны (если положить вместо сметаны 500 гр. молока нужно при этом добавить муку 2 ст. л. в холодное молоко а потом варить крем)
100 гр. слив. масло
1 ст. л. какао
1 ст. л. сахара
тесто:
все продукты положить в кастрюлю кроме муки перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Раскатать тесто в виде небольших окружностей с тарелку большую супную тонко раскатанная лепешка. Печь 3-5 минут в горячей духовке до румяной корочки, остудить, положить на плоскую тарелку одну лепешку смазать готовым остывшим кремом и так дальше пока не останется последняя лепешка ее надо измельчить на мелкую крошку и посыпать сверху и по бокам на смазанный торт оставшимся кремом.
крем:
все продукты положить в кастрюлю взбить веничком и варить 20 - 30 минут до загустения, если в место сметаны молоко варить надо дольше
|