Крем с вареной сгущенкой
Банка сгущенки
70-100 гр. масла
100 гр. грецких орехов
Сгущенку сварить на водяной банне в течении 1,5 часов, остудить. Масло размягчить. Орехи порезать. Взбить сгущенку с маслом, всыпать орехи, перемешать.
Йогуртовый крем
600 гр. йогурта
0,5 л. сливок
50-90 гр. сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты
1 пачка желатина
Желатин замочить в воде, затем растопить (но не доводить до кипения!). Смешать ингредиенты.
Крем творожный с изюмом
300 ГР. ТВОРОГА
2 СТ. Л. ИЗЮМА
1 СТ. Л. САХАРА
ВАНИЛИН
ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ.
МАСЛЯНЫЙ КРЕМ
150 ГР. СЛИВ. МАСЛА
2 ЖЕЛТКА
2 СТ. Л. САХАРА
ВАНИЛИН
1 СТ. Л. КАКАО
МАСЛО ВЗБИТЬ. ДОБАВИТЬ САХАР, ВАНИЛИН, ЖЕЛТКИ ПО ОДНОМУ. КРЕМ ЗАПРАВИТЬ КАКАО, МОЖНО ДОБАВИТЬ ОРЕХИ.
|
