ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Четверг, 02.12.2021, 09:52
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 18 » Крем заварной
Крем заварной
17:02

Крем заварной


 
Сахар — 250 г
мука — 4 ст. ложки
молоко — 150 мл
яйца — 5 шт.
масло сливочное — 250 г
сахарная пудра — 100 г
сахар ванильный —1ч. ложка.

Тщательно разотрите яйца с сахаром, соедините мукой и разотрите до исчезновения комочков. Постепенно тоненькой струйкой влейте горячее молоко, не переставая взбивать растертую массу. Поставьте на огонь и варите до загустения, помешивая, чтобы крем не пригорел.
Когда крем достигнет консистенции густой сметаны, снимите его с огня и охладите до комнатной температуры. Затем небольшими порциями, постоянно взбивая, введите размятое и растертое с сахарной пудрой масло и ванильный сахар. Взбейте крем до пышности.
Категория: Сладкие начинки и крема | Просмотров: 526 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2021