ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Понедельник, 14.10.2024, 05:05
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 18 » Масляный основной крем на сахарном сиропе
Масляный основной крем на сахарном сиропе
16:18

Масляный основной крем на сахарном сиропе

 

Продукты Количество
Масло сливочное, г 50 100 200
Сахарный песок, ст. ложки 1,5 3 6
Вода, ст. ложки 2 4 8
Выход крема, г 110 220 440

 

 

Всыпать в кастрюлю сахарный песок, влить воду, размешать ложкой, прокипятить до полного растворения сахара, снять пену. Готовый сахарный сироп охладить до комнатной температуры.
Взбить масло, и во время взбивания постепенно небольшими порциями вливать охлажденный сахарный сироп. Взбивать до получения пышной массы.

Категория: Сладкие начинки и крема | Просмотров: 531 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2024