| Торт-мороженое с консервированными персиками
 мороженое пломбир (белое) - 250 г,мороженое пломбир (шоколадное) - 100 г,
 сливки 35 % - 50-70 мл,
 сахарная пудра - 1/4 (одна четвертая) стакана,
 персики консервированные - 50 г + для украшения
 Белый пломбир равномерно распределить по стенкам и дну салатницы и поставить в морозильник на 30-40 минут до полного застывания. 
 Сверху на белый пломбир выложить слой шоколадного мороженого и также равномерно распределить его внутри белого мороженого. Поставить салатницу с мороженым на 30-40 минут в морозилку до полного застывания. 
 Персики порезать кубиками. 
 Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой до образования густой не растекающейся пены.Смешать персики со взбитыми сливками.
 Заполнить персиками со сливками середину торта, прикрыть верх фольгой и поставить в морозилку до застывания сливок.
 
 Салатницу с тортом опустить на несколько секунд в горячую воду и быстро перевернуть на блюдо.Украсить торт кусочками персиков и полить сиропом.
 
 |