замесить тесто, в железные карзинки положить немного и разгладить по форме чтоб было тонкое тесто. выпекать до коричнего цветы примерно 20 минут.

 

крем:

желатин замочить в холодной воде на 30 минут, затем подогреть его до полного его растворения. белки взбить до полного загустения добавить сахарную пудру и взбить, затем по немногу при взбивании по 1 ст. л. желатин охлажденый примерно 4 ст л немного еще взбить и крем готов. выложить крем в шприц.

к остывшие карзинки выложить 0,5 ч л повидла затем выложить красиво крем и украсить цветными шариками или другими украшениями.

Приятного опетита!