ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Четверг, 02.12.2021, 10:30
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 9 » Воробушки
Воробушки
21:40

Воробушки

 

пластовой мармелад - 500-600 г
тесто:
мука - 3 стакана
сметана - 200 г
маргарин (масло) - 200 г
соль - 1/4 ч. ложки

Самая главная сложность - купить пластовой мармелад. На порцию теста нужно 500-600 грамм.
Мармелад нарезать брусочками 4 х 0,5 х 0,5 см.

Мягкое масло смешать со сметаной. Посолить. Смешать с мукой.
Получившиеся тесто поделить на 5 частей.

Тесто раскатывается до размера тарелки диаметра где-то 25 см. Тесто тонкое должно получиться.
По диагонали режем получившийся блин на сегменты: круг на 4 части, потом каждую еще на три. Нужно, чтобы получились длинные треугольнички, с острым углом.
На сторону, противоположную острому углу, кладем брусочек мармелала, закатываем его.
Также раскатать, порезать и скрутить с мармеладом все остальное тесто.

Выпекать при 200° до светло-желтенького цвета.

Категория: Пирожное | Просмотров: 466 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2021