Рецепт пиццы
Тесто можно делать самому,подходит дрожжевое тесто и слоеное,но сейчас продается и стоит не дорого прекрасное тесто. Обычно я делаю пиццу на противень. Сначала готовим покрытие пиццы.
2 томата несколько соленых грибочков Паприка ,лучше желтая Репчатый лук 1 головка Фарша грамм 200 кетчуп сыр твердый - 150 грамм.
томаты режем кружочками,паприку полосками,репчатый лук кольцами. раскатываем на противене тесто,смазываем кетчупом томаты,лук,грибочкии паприку раскладываем,сверху посыпаем тертым сыром,и в духовку,готова пицца,когда хорошо расплавится сыр.
|