Размешивать всё кроме муки и поставить на огонь в алюминиевой кастрюле, помешивая до кипения. Когда появятся пузырьки, снять с огня. Добавить 1 чайную ложку соды и 2 стакана муки. Можно по вкусу добавить ликёр. Мешать деревянной ложкой и поставить на 1 час в тёплое место.
Разделить на 5 частей, вырезать из кальки кружок и класть на него тесто, каждый кусочек выпекать 5-6 минут до пожелтения.

Крем: 200 гр.масла + 1 банку сгущ.молока(взбить)+орехи

Крем мазать между коржами. На самый последний корж насыпать крошки оставшиеся от коржей и орехи