Фасолевая паста для бутербродов
1 большой зубчик чеснока, измельченный
400 г консервированной крупной белой фасоли (каннеллини)
1/4 стакана йогурта
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. свежей лимонной цедры
0,5 ч.л. измельченной свежей зелени розмарина
1/4 ч.л. соли
черный молотый перец по вкусу
Поместите чеснок, фасоль (без жидкости), йогурт, оливковое масло, лимонную цедру, розмарин, соль в чашу кухонного комбайна. Слегка взбейте все компоненты, до полного соединения. Приправьте по вкусу солью, если необходимо, перцем. Паста должна быть однородной сливочной структуры. Подавайте ее к хлебу, крекерам или овощам.
| 
Фасолевая паста для бутербродов
