Фаршированные яйца
- 5 яиц (вареных)
- 150 г филе горбуши (соленой)
- майонез
- зелень
Яйца разрезать вдоль на две части, желтки вынуть. Желтки измельчить. Горбушу размять вилкой. Зелень мелко покрошить. Смешать желтки, горбушу, зелень. Добавить немного майонеза, все хорошо перемешать. Полученной массой нафаршировать половинки яиц. При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.
|