Салат из пекинской капусты с кукурузой
капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана, кукуруза - 0,5 баночки, яблоко - 1 шт, лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко. Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.
* по желанию, салат можно заправить растительным маслом
|