Салатик с копченым окороком и омлетом
копченый свиной окорок - 200 г, кукуруза - 0,5 банки, яйца - 5-6 шт, грецкие орехи - 100 г, чеснок - 1 долька, майонез
Окорок нарезать соломкой. С кукурузы слить жидкость. Грецкие орехи некрупно порубить. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать. Яйца смешать, посолить и пожарить из них тонкие блинчики.
Полученные блинчики порезать соломкой.
Смешать вместе мясо, кукурузу, яичные блинчики, добавить чеснок и грецкие орехи. Заправить салат майонезом и выложить в салатницу.
|