Салат с ветчиной, грибами
- 200 г ветчины
- 300 г шампиньонов
- 3 помидорки
- 3 яйца
- 2 луковицы
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло
Лук порезать полукольцами. Шампиньоны почистить, порезать ломтиками. Помидоры порезать кубиками. Яйца порезать кубиками. Ветчину порезать соломкой. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, хорошо обжарить. Остудить. Смешать ветчину, грибы, помидоры, яйца, немного поперчить, если необходимо, посолить. Заправить майонезом.
|
Салат с ветчиной, грибами
