Салат "Дагестанский"

свежая морковь, свежая капуста, свежая свекла, жареное мясо (свинина или говядина), жареный картофель, майонез, соль
Капусту тонко нашинковать - полосочками, свеклу и морковь натереть на крупной терке, картофель обжарить соломкой, мясо обжарить кубиками или соломкой.

На плоское блюдо выложить ингредиенты одинаковыми кучками, а в центр майонез (в зависимости от размера кучек). Приготовить 2 вилки и перед гостями ими смешать салат. Приятного аппетита!
|