Салат рыбный
Рыбные консервы <сардина> 1 банка
Орехи грецкие 10 шт.,
Лук репчатый 1 шт.,
Яблоко кисло-сладкое одно мелкое,
Сыр твердый 50-70г,
Майонез "Торчин продукт "Европейский" 70-100г.
Лук, сыр и яблоко порезать небольшими кубиками. Ядра грецких орехов порезать на маленькие кусочки.
Открыть банку с рыбой, юшку слить (выпить, вымакать хлебом, осчастливить кошку :)).
Рыбу размять вилкой, добавить лук, сыр, орехи и яблоко, полить майонезом и перемешать.
Салат вкусный, интересный, жестковатый - приходиться тщательно жевать (значит полезный!).
В самом начале я сделала без яблока (фото ингредиентов) - осталось ощущение незаконченности вкуса. Яблочко пошло в самый раз. Думаю, будет очень неплохо, если мелко порезать кусочек корня сельдерея.
|
Салат рыбный
