ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Четверг, 28.03.2024, 20:49
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 2 » Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные куриные окорочка
18:27
Фаршированные куриные окорочка
 
  • 5 окорочков
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло
 


Фото 1 С окорочков, аккуратно, снять кожу.

Фото 2 Косточку обрубить, не повредив кожу.

Фото 3 Отделить мясо от костей.

Фото 4 Мясо пропустить через мясорубку.

Фото 5 Лук мелко покрошить.

Фото 6 Грибы мелко порезать.

Фото 7 Лук обжарить на растительном масле.

Фото 8 Добавить грибы, слегка обжарить.

Фото 9 Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Затем остудить.

Фото 10 Кожу наполнить фаршем.

Фото 11 Края зашить или завернуть.

Фото 12 Яйцо взбить, обвалять в нем окорочка.

Фото 13 Затем окорочка обвалять в панировочных сухарях.

Фото 14 Жарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.
 
 
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 738 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2024