Гребной суп со сливками
Фарш говяжий 300 гр.
Грибы консервированные 100 гр.
Соль.
Лук 1 шт.
Перец молотый черный
Картошку 3 шт средние
Сливки 200гр.
Лавровый лист.
Фарш обжарить крупно. Грибы нарезать кубиком, обжарить. Картошка кубиком. Лук кубиком, обжарить. Положить соль лавровый лист, варить 15 минут, затем лавровый лист убрать. Суп заправить сливками.
|