Торт Птичье молоко
Тесто:
1 ст сахара,
1 ст л какао,
1 ст сметаны,
1 яйцо,
0,5 ч л соды,
1 ст муки
все перемешать
...........................................................................
крем:
1 ст молока,
1 ст л манки
все сварить,
200 гр масла сливочного
1 ст сахара
жидкая масса, положить ванилин или лимонного сока, сливочного масла сахара перемешать в остывший крем положить другой крем, все взбить пока небудет как сливочное масло.
.................................................................................
глазурь:
3 ст л сметаны,
3 ст сахара,
2 ст л какао
перемешать, довести до кипения, чтобы масса была густой, чтобы остыло
сборка:
1) корж
2) крем
3) глазурь
|
Торт Птичье молоко
