ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Суббота, 16.12.2017, 21:54
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Август 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2010 » Август » 3 » Крем белковый отделочный для тортов
Крем белковый отделочный для тортов
14:56
Крем белковый отделочный для тортов
 

4 белка
350г сахара 
Уксус -1 ст.ложка
Пищевая порошковая краска нужного цвета
 
 
Белки охладить и взбить так, чтобы они не выпадали, когда емкость с белками переворачиваешь к верху дном. Сварить сахарный сироп до такого состояния, пока капли не начнут тянуться, добавить 1 ложку уксуса или немного лимонной кислоты, чуть остудить . Влить в белки тонкой струечкой, при этом постоянно взбивая массу. Если нужен отделочный белковый цветной крем, то можно подкрасить пищевой порошковой краской, обратите внимание, что порошковой, а не жидкий!
 
 
 
 
Категория: Формирование | Просмотров: 1827 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2017