ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Понедельник, 11.12.2017, 06:42
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2009 » Июль » 23 » ЛЕГЕНЬКОЕ ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ
ЛЕГЕНЬКОЕ ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ
19:40
ЛЕГЕНЬКОЕ ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ
 

 
  • 4 шт яиц
  • 130 г сахарного песка
  • 80 г маргарина
  • 120 г муки
  • 1 разрыхлитель Oetker 12 г
  • 1-2 лимона- сок и тертая кожура
  • 1 пачка ван. сахара(и без...)
  •  
     
    1. Яйца разделим, из белков, добавив щепотку соли, взбиваем крепкую пену. В другой миске желтки от яиц с сахаром перемешаем миксером до бела. Постепенно добавим кожуру и сок от лимонов (в оригинале использовали 1-го ), растопленный маргарин, и муку с разрыхлителем. Под конец осторожно вращать в массу и взбитые белки.
    2. Форму намажем маргарином, засыпем слегка мукой и зальем в нее подготовленную массу к выпечке. Выпекаем на 170-180°С в разогретой духовке 30-40 минут. Я под конец накрыла сверху фольгой, потому что заранее приобрел красивый цвет, но еще не допекся. В оригинале писали печь всего 20 минут- это время оказалось маловатым.
    3. Когда готово, можно посыпать сахарной пудрой, или залить приготовленной мазью из сахарного песка и лимонного сока. Я считаю так, что по вкусу подойдет просто абстрактно залить шоколадной глазурью. Можно в форме еще до выпечки посыпать сверху орехами...
     

        
     
     
       
     
     
     
    Категория: Пирожное | Просмотров: 707 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


     
    Поиск
    Copyright MyCorp © 2017