ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Среда, 28.06.2017, 15:24
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Ноябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Ноябрь » 17 » Торт с черносливом
Торт с черносливом
12:33

Торт с черносливом

 
Масло сливочное
или маргарин 130 г
Сахар 230 г
Яйца 3 шт.
Мука пшеничная 160 г
Сода гашеная 1 чайная ложка
Какао-порошок 25 г
Чернослив 400 г
Орехи грецкие рубленые 90 г
Для крема:
Молоко сгущенное 400 г
Масло сливочное 250 г

  • Яйца растирают с сахаром добела, добавляют размягченное масло и взбивают. Затем вводят муку, хорошо размешивают и добавляют соду, гашенную уксусом. Тесто быстро замешивают и делят на две части, в одну добавляют какао.
  • Тесто выпекают в течение 25 минут в смазанных маслом формах при 240°С. Готовые коржи охлаждают, разрезают по горизонтали пополам.
  • Чернослив промывают, замачивают в холодной воде на 20 минут, а затем варят до размягчения, удаляют косточки и нарезают.
  • Для крема масло выдерживают при комнатной температуре и взбивают до пышной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко.
  • Готовые коржи выравнивают, обрезки крошат.
  • Коржи смазывают кремом и укладывают друг на друга, пересыпая рублеными орехами и черносливом. Верхний корж и края смазывают кремом, обсыпают крошкой, верх оформляют орехами и черносливом.

 

 
Категория: Торт | Просмотров: 490 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2017