ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Среда, 20.09.2017, 16:00
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Ноябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Ноябрь » 17 » Торт с черносливом
Торт с черносливом
12:29
 Торт с черносливом
 

ТЕСТО: 0,5 стакана растопленного масла, 1,5 стакана сметаны, 0,5 ч.л.соли, 0,5 ч.л.соды, муки, чтобы тесто было крутое.

КРЕМ: 1/2 кг чернослива, 500г сметаны, 1 стакан сахара.
 
   

На улице как-то внезапно настала зима, хотя все ее уже и ждать перестали. Вдруг свалился на голову снег, на дорогах появились непролазные пробки, ледяной ветер сдувает пешеходов с ног, порождая абсолютно объяснимое и стойкое желание согреться, попить горячего чайку, и лучше бы с чем-нибудь сладеньким. Почему бы не испечь тортик для удовлетворения такого желания? Сказано - сделано. Сегодня будем печь торт с черносливом.

Для начала приготовим тесто. Пол стакана растопленного сливочного масла перемешайте с полутора стаканами сметаны, добавьте пол чайнойложки соли и пол чайной ложки соды.

Тесто должно получиться крутое, почти как для пельменей. Выпекайте из него 6 коржей - 4 потолще и 2 тоненьких.

Полкило чернослива прокрутите в мясорубке. 500 граммов сметаны взбейте с сахаром и перемешайте с полученным черносливовым фаршем.Два тонких коржа раскрошите и добавьте в крем.

Теперь приступайте к формированию самого торта. Положите толстый корж, намажьте его кремом и сверху накройте другим коржом. Операцию повторитес оставшимися двумя коржами. Сверху торт можно украсить сахарнойпудрой или шоколадной глазурью для того, чтобы радовал глаз.

 

 
 
Категория: Торт | Просмотров: 327 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2017