ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Четверг, 28.03.2024, 13:59
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Ноябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Ноябрь » 10 » Винегрет с изюмом
Винегрет с изюмом
22:06

Винегрет с изюмом

 

100 г квашенной капусты,
1 свекла ,
3 клубня картофеля ,
1 морковь ,
1 головка репчатого лука,
50 г изюма без косточек ,
1 соленый огурец ,
50 г консервированного зеленого горшка ,
3 столовые ложки растительного масла,
1 чайная ложка 3 - % ного уксуса ,
горчица ,
лимонный сок ,
зелень петрушки и укропа,
соль по вкусу.

 

Морковь и свеклу нарезать кусочками и сварить в слегка подсоленной воде с добавлением уксуса. Картофель нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде. Готовые овощи соединить в салатнике с капустой , смешать с нарезанными кубиком огурцом, измельченным репчатым луком , изюмом , консервированным зеленым горошком. Небольшое количество овощного отвара перемешать с растительным маслом , лимонным соком , солью и горчицей и довести до кипения. Полученным горячим  маринадом, залить винегрет  , накрыть крышкой и оставить на 30 минут. Украсить измельченной зеленью.

 

 

Категория: Здоровое питание | Просмотров: 682 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2024