ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Суббота, 21.10.2017, 19:01
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Ноябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Ноябрь » 2 » Кисель из ревеня
Кисель из ревеня
00:41
Кисель из ревеня
 
 
Ревень редко употребляют, а между тем сладкие блюда из него очень полезны, имеют очень приятный освежающий вкус, и ранним летом, когда фруктов еще нет, ревень, несомненно, вносит разнообразие в детский стол. 100 г ревеня очистить (снять верхние волокна), нарезать, залить 1 стаканом горячей воды, варить под крышкой до мягкости, процедить сквозь сито, переливая отвар несколько раз (не протирая ревеня), чтобы кисель был нежнее. Часть отвара (1/4 стакана) оставить для разведения в нем картофельной муки, а остальной поставить на плиту с 3 чайными ложками сахарного песку. Когда закипит, влить в него, мешая, разведенную в остуженном отваре картофельную муку (1 чайную ложку с верхом). Дать киселю вскипеть 1-2 раза и подавать. Можно к нему давать сливки или молоко. Для детей постарше отваренный ревень не процеживается, и тогда картофельной муки берут лишь 5 г.
 
 
Категория: Сладкие блюда | Просмотров: 267 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2017