ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Понедельник, 21.08.2017, 20:55
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Октябрь 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Октябрь » 15 » ШАШЛЫК из ДУХОВКИ
ШАШЛЫК из ДУХОВКИ
01:26
 
ШАШЛЫК из ДУХОВКИ

 
  • свинная шея
  • кефир
  • лук
  • соль, перец и др. специи по вкусу
  • шампура
  •  
    Мяско обычно беру шею свинячью, из практики пришла к выводу что самый подходящий вариат для духовки( все-таки оно там подсушивается если делать из постного мяса).
    Режу на нужные мне кусочки, заливаю кефиром часа на 2-3 (добавляю перец, соль в кефир, можно еще что-то, кому как нравится.
    Нанизаю на шпажки, укладываю на решетку и минут на 40 при температуре 200 градусов.И терплю ожидая их готовность. вот и все!
     
     
     
     
     
     
    Категория: Шашлыки | Просмотров: 874 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


     
    Поиск
    Copyright MyCorp © 2017