ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Пятница, 20.10.2017, 20:40
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 9 » Закусочный торт с селедочным и зеленым маслом
Закусочный торт с селедочным и зеленым маслом
16:20

Закусочный торт с селедочным и зеленым маслом

1 круглая булка хлеба;
филе 2 селедок,
2 яйца,
1 кислое яблоко;
1 пучок укропа,
1 пучок петрушки,
1 головка чеснока,
200 гр. сливочного масла.
100 гр. сыра.
листья салата, помидор и маслины для украшения

Приготовить "зеленое" масло. Для этого в размягченное масло добавить мелко порубленную зелень и выдавить прессом чеснок.

Филе сельди прокрутить на мясорубке с яйцом и яблоком.
Булку хлеба нарезать вдоль на "коржи" толщиной около 1-1,5 см. (около 5-6 штук).
Уложить первый "корж" на тарелку с листьями салата:

Намазать "зеленое" масло слоем приблизительно 0,5-0,8 мм. Накрыть следующим "коржом", который смазать селедочным кремом. Продолжать чередовать слои...

Последний слой смазать селедочным кремом и им же выровнять края соленого торта. Сверху весь торт посыпать натертым сыром и украсить маслинами и помидором.

Категория: Закуски | Просмотров: 584 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 5.0/1 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2017