ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Четверг, 28.03.2024, 14:49
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

//rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 5 » Телячьи отбивные с кедровыми орешками
Телячьи отбивные с кедровыми орешками
22:42
Телячьи отбивные с кедровыми орешками
  

 

Спешу поделиться очень оригинальным и замечательным (ну вы поймете сами, когда прочитаете) рецептом. Мне о нм рассказала на прогулке во дворе моя соседка. Я теперь это блюдо взяла на вооружение, и буду очень часто готовить гостям. Потому что это быстро, это удобно и настолько вкусно.
Я вспомнила о свинине по-Аксакальски и использовала тостерный сыр, а не тертый. Мясо для сочности решила обмазать маринадиком.
Вообще-то изначально речь шла о говядине. Просто у меня дома была телятина.

 

Продукты: 6 телячьих отбивных, 6 чайных ложек очищенных кедровых орешков, 6 кусочков тостерного сыра, маринад: 2 ст.л.оливкового масла, 1 ч.ложка горчицы, морская соль, свежемолотый черный перец.

Отбивные (я их приготовила из телячьих антрекотов) смазать маринадом и оставить на несколько минут (ну пока духовка разогревается).

Противень смазать растительным маслом. Положить отбивные. На каждую отбивную - горсточку (примерно чайную ложку) орешков.

Каждую отбивную накрыть кусочком сыра. Поставить в разогретую до 200° примерно на 20 минут. Готово!
Получаете благоухающее и аппетитно выглядящее блюдо.

 
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 614 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2024