ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Воскресенье, 25.02.2018, 19:02
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 2 » КЯЛЛЯ-ПАЧА (ХАШ)
КЯЛЛЯ-ПАЧА (ХАШ)
13:53

КЯЛЛЯ-ПАЧА (ХАШ)

 

 
Голова баранья-214 г
ножки бараньи-179 г
рубец-47 г
чеснок-5 г
уксус-10 г
соль.
Обработанные голову, ножки и рубец хорошо промывают и варят. Образующуюся при варке пену снимают. После варки (в течении 6-7 часов) мясо вынимают, отделяют крупные кости, режут на кусочки весом 40-50 г и снова варят в бульоне. К блюду отдельно подают толченый чеснок с уксусом.
 
 
 
Категория: Первые блюда | Просмотров: 388 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2018